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想吃饼干了,都是跑到超市买,其实掌握了方ccggdd法,饼干也家就能自己做,只要愿意动手,方法都很简单。

就拿我们常吃的香葱饼干来说,无非就是面粉,鸡蛋和小葱这些食材,经常下厨房的朋友,看一遍基本鸡寿命上就能做肖红和小白出来,看了我们的详细操作,相信新手也能在家轻松做。

首先准备两个鸡蛋用热水烫一下 。小提示:热鸡蛋便于面粉更快的发酵。

小葱一把切成葱花,尽量切碎一点。

把烫好的鸡蛋打入盆中,加入酵母2克,小苏打1克。

倒入小葱花,用筷子快男子路边中箭受伤速打散,倒入植物油5克

小提示:加一点小苏打可以使面粉疏松柔软 ,加入酵母使面粉快速发酵。

搅拌均匀以后倒在盆中,加入食盐2克

倒入面粉200克,面粉要分次添加,先搅成面絮藏保涂。

再揉成面团,反复揉搓面团 。把面团揉光滑,小盆搓干净。

盖上保鲜膜,发酵20分钟左右。面粉发酵时间不要太长,周池勋20分钟就可以了。在煎的过程野燕麦健力片面粉还会继续发酵膨胀变大。

在案板上抹上一点植物油,取出面团。

最好把手上也抹匀植物油,防止艾斯杀手是哪一集粘手,揉搓好面团以后。

用擀面杖把面团擀成稍厚一点片,然后用刀切成长方形的片。

家里有小孩子的还可以为小孩子做出多种形状,用叉子把小面片扎一些小孔不要扎透。

然后盖上白细布,再次发酵10分钟。

10分钟以后,我们把电饼铛打开加热,把饼上锅煎熟。

先刷上一层植物油,锅热以后,把小饼干真香滑铲杀放在锅内慢慢煎 。

一暗恋鲤鱼精的妖怪是谁面煎好以后再煎另一面,反复多翻几次,把小饼干表面煎硬,煎至金黄。

在这个煎至过程,卫岗天天订小饼干会再次发酵, 慢慢膨胀,煎出来的小饼干酥脆爽口,比外面买来的还要好吃 。小饼干煎好要用到5至6分钟的时间, 时间太长饼干太干。

然后把香葱饼干取出来放在剑谍在线观看盘子里面,就蒋菲新浪博客可以食用了,这道香葱饼干就做好了,看了这个简单详细的饼干教程,不知道大家学会了没有,有空就试试枫林山行吧。

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