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假如你正在犹疑是否选用敞开性厨房的规划,而问询其他人的定见,你很有或许听到许多对立声响,比方:搞的整间房都是油烟和饭菜味,炒菜煮饭的噪音大,需求常常清洁才干坚持整齐等等。

乃至有人盖章结论:中国人底子就不适宜敞开性厨房。

每次听到诸如此类以偏概全的观念,我都非常恶感。家装本来是件非常个性化的作业,在不知道屋主喜好、房子结构、面积巨细等等情况下,一句话就一刀切地否定了敞开性厨房存在的合理性。

01燃气公司不给敞开式厨房供给燃气?

上面说到的了许多敞开性厨房的常见问题,但要说最大的问题,莫过于当地燃气公司不供给燃气。

当然不是一切当地一切燃气公司,都回绝给敞开性厨房供给燃气,究竟实际生活中,咱们仍是看到越来越多的家庭依据本身需求选用了敞开性厨房规划,并且正常运用天然气。

《乡镇燃气技术规范》和《家用燃气焚烧用具装置及检验规程》中主张"设置灶具的厨房应设门,并与卧室、起居室离隔。"所以有些当地的燃气公司为了防止安全隐患,回绝向敞开性厨房供给燃气。所以在规划之前,必须向当地燃气公司了解清楚,是否有对敞开性厨房供气有约束。

其实咱们也不需求过火忧虑,以那么多年的规划改进以及科技水平,许多天然气管道是能够完成主动断气,当然为了以防万一,你能够挑选装置一个燃气报警器。

假如不想运用燃气,还有另一个计划,运用电磁灶。

02敞开式厨房优缺陷

任何事物都有其两面性,最重要的是清楚自己究竟想要什么,在享用它带给自己的长处时,是否能承受它带来的副作用。

下面就列出敞开性厨房所带来的优缺陷,以便咱们归纳考虑这个计划的可行性。

敞开式厨房的长处:

1.漂亮,在视觉上显得更宽阔亮堂。

2.供给空间利用率,添加活动范围,适宜小户型。

3.防止关闭式空间,利于空气流通和采光。

4.能够享用到客厅的空调凉气,夏天煮饭不怕炽热难耐。

5.便于家人互动交流,一边煮饭还能够一边看电视、照看孩子、和家人交流。

敞开式厨房的缺陷和处理计划:

1、油烟问题

这是许多人对铺开性厨房的榜首刻板形象,其实从实际反应来看这反而是最简单处理的问题,那便是买一个靠谱的吸油烟机。顶吸、侧吸、集成灶,可供的挑选非常丰富。尽量选用风压风量大的,规划吸油烟机方位时尽量接近烟道。

许多选用了敞开式厨房的业主也证明了,挑选靠谱有用的吸油烟机,一日三餐,大火爆炒,也没有问题。

假如你选用的吸油烟机不行给力,能够买一个如图中的油烟挡板,拢烟作用好,有用减小油烟分散。

还有其他弥补计划:

1、添加一个大风量排风扇。

2、尽量选用无烟锅、少烟锅。

3、改动烹饪办法,尽量选用蒸煮,削减爆炒。

2、气味问题

煮饭的气味分散,这个归于正常的物理现象,没办法从底子上处理,是否能承受就看个人了,有的人对滋味是比较灵敏的,一点滋味的改变或许残留都能闻到,有的人就感触不到。

3、清洁问题

这个问题说难也不难,说好处理也欠好处理,彻底就看自己是否勤快了。

有些人能坚持厨房洁净整齐,没有什么诀窍,便是常常搞清洁做卫生。比方洗完碗,趁便擦一遍吸油烟机、灶台和墙面,刚弄上油烟渍其实是比较简单清洗的。

但假如铢积寸累,攒到春节大扫除时分才来清洁,或许请专业的家政公司都不一定能擦洁净。

当然也有人觉得,现在作业那么忙,偶然偷偷闲也是人之常情,可是敞开性厨房由于视野疏通,没有门和墙遮挡,乱糟糟的厨房,会显得整间房都乱七八糟,很不漂亮。

别忘了你还有智能家居做辅佐,洗碗机、果蔬清洁机、扫地机器人那么多电器能够帮你偷闲,清洁问题能否处理就看咱们了。

4、噪音问题

炒菜煮饭、吸油烟机有噪音这些是没办法防止。声响的传递是彼此的,咱们享用了厨房、客厅的交流便利性,也要忍耐彼此的噪音打扰。

5、宠物问题

家里要是养有猫猫狗狗的话,或许跑到厨房里搞破坏,这个就看各位主子们怎样练习毛孩子啦。

上面列出敞开性厨房常见的长处、缺陷以及处理办法,有些问题是无法处理的,有些问题对有些人来说并不是问题。所以仍是那句话,当咱们想清楚了一件事一切的优缺陷,怎么挑选,要看自己是否真的需求这些长处,一起是否能忍耐这些无法处理的缺陷。

03其他厨房计划

厨房的规划计划,并非是敞开式和关闭式的二选一,除了这两个还有不同的厨房规划计划。

可开可合形式

怎么户型或许结构适宜,能够把厨房和客厅中的间隔墙撤除,改成移门、乃至折叠门,资料能够选用玻璃、木质等等。

比方现在盛行的细框玻璃门,这种形式的厨房在不同情况下,能够挑选开或许关,适用范围更广,不只保留了敞开式厨房的大多数长处,也防止了许多缺陷问题。

中西厨别离形式

关于户型、面积够大的房子,喜爱研讨美食的业主能够考虑用这样的规划,把中式灶具放在关闭的中厨,把西式的烤箱面包机等放在敞开的西厨。不同风格、厨具的厨房能够满意不同的烹饪需求。

当然不只房子要够大,预算也要够足够,究竟各类厨具电器、嵌入式橱柜都价格不低。

餐厨房一体形式

厨房或许餐厅面积都不大的情况下,假如再把这两个功用区独立分隔,会显得两个空间都很狭隘。

这种情况下,不如把厨房和餐厅打通,连为一体,这样不只能进步空间利用率,让厨房餐厅都更宽阔,并且取放物品都更便利。

看了那么多厨房规划,你最心动哪一款?不论是敞开、半关闭、关闭,适宜自己的才是最好的!

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