小编采访

上海人家门口的非遗美食大曝光 快看你吃过几样——上海热线教导频道

  大!曝!光!

  上海人提起来就骄傲!

  这份2019上海最新非遗美食

  你必须mark一下了!

  德兴馆的本帮菜、小绍兴的白斩鸡

  周浦的羊肉、崇明的老白酒

  鼎丰腐乳、枫泾丁蹄、高桥松饼

  杏花楼月饼、真如羊肉、叶榭米糕

  ……

  这些或早已名扬海内外

  或渐渐消失于阿拉视线的非遗美食

  即将为你拉开舌尖大幕

  25种非遗美食等你来品味

  快来比一比谁吃过的老咪道多~

  浦 东 新 区

  1

  三林本帮菜

  从乡下有喜事铺的流水席,经过几百年发扬光大,三林菜系已成为上海经典的本帮菜系,一到过节,就是家宴必备款!

  本帮扣肉、蒸三鲜、红烧鳊鱼、小葱肉皮、咸肉水笋、扣蛋卷、扣鸡、扣三丝,是三林本帮菜最声名远播的“老八样”,咪道超嗲哦!

  2

  周浦羊肉

  周浦羊肉,浦东新区第6批非遗美味,皮肉酥烂、鲜嫩爽滑,吃一口没有一点羊膻味。

  不管三伏天、还是大寒天,周浦羊肉都是宠幸周浦人味蕾的必需品,再嘬一口烧酒,快活似神仙哦~

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本文来源:上海头条 作者:责任编辑:王玮

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