【材料4人分】
サヤインゲン：200g

(ａ)
サクラエビ：大さじ2
白ネギ：5cm
醤油：小さじ2
砂糖：小さじ2
ゴマ油：小さじ4

サヤインゲンの干しエビ風味


(1)サヤインゲンは筋を取り、5〜6cm長さに切ります。

(2)サクラエビ、白ネギはみじん切りにします。

(3)アルミ箔2枚に(1)を2等分して並べ、合わせた(a)をかけ、それぞれ包みます。

(4)オーブン皿にのせ、ガス高速オーブンで焼きます。(250℃約10分)